En el presente informe se realiza una breve evaluación de las exportaciones de pitahaya (clasificación arancelaria: 0810.90.40.00). Cabe señalar que, a nivel de la clasificación arancelaria vigente en Ecuador, no existe una posición arancelaria que permita discriminar la variedad de pitahaya (roja o amarilla), teniéndose una única posición arancelaria para dicho producto.
A nivel de las estadísticas de exportaciones, existen 2 fuentes primarias de información: una proveniente de la información de manifiestos de carga, y una segunda proveniente de un tratamiento y reajuste estadístico proporcionado por otros proveedores de información (internacionales). En lo que se refiere a exportaciones, para ciertos productos sujetos a cupos para exportación, se genera un registro estadístico no adecuado, ya que inicialmente el mismo refleja el cupo asignado al exportador y no necesariamente el monto exportado. Para fines referenciales, en el archivo Excel que acompaña al presente documento se presentan ambas fuentes, teniéndose que la 2da fuente refleja valores consistentes a los disponibles de forma gratuita por el Banco Central del Ecuador en sus estadísticas de exportaciones.
Durante 2021, las exportaciones de pitahaya sumaron USD 91,17 millones, lo que representó un incremento de 37% respecto a los niveles de 2020, y de 107% respecto 2019. En términos del volumen exportado, durante 2021 se exportaron 18.950 toneladas métricas de esta fruta (+43% respecto 2020, y +153% respecto 2019). En términos del precio de exportación (valor FOB), durante 2021 se registró un nivel promedio para el año de USD 2,18 por libra exportada, resultando inferior en 4% respecto a 2020, y en 18% respecto al nivel promedio de 2019.
Entre enero y febrero de 2022, se presentó un cambio en el desempeño de estas exportaciones, teniéndose una caída, en términos monetarios, de 13% respecto al mismo período de 2021, aunque en términos del volumen exportado (toneladas) se registró un incremento de 33%, mientras que el precio por libra exportada resultó inferior en 34%. Ver gráficos No. 1 y 2